Itinerario del gusto: alla scoperta del menu elbano all’epoca di Napoleone
Vuoi scoprire la tradizione della cucina elbana ai tempi di Napoleone? Un circuito di 41 ristoranti all’Isola d’Elba è quello che fa per te! L’Itineraio del gusto dedicato a Napoleone, con un vero e proprio Menu napoleonico, è un’idea nata dalle ricerche di Accademia Italiana della Cucina, delegazione Isola d’Elba, promossa da Confesercenti in collaborazione con Confcommercio, Cna e Associazione Albergatori, con l’obiettivo di far conoscere le ricette tipiche dell’isola d’Elba ai tempi di Napoleone. Un ricco menu che sarà proposto durante tutto il 2014, anzi fino al febbraio 2015, mese della fuga di Napoleone, e che prevede periodi in cui ci saranno promozioni speciali e offerte, come durante la seconda Settimana del gusto che va dall’8 al 15 giugno, periodo in cui il menù sarà disponibile a 22 euro anziché 28. Il menu comprende un primo, un secondo, vino e dolce.
I ristoranti sono riconoscibili attraverso un apposito logo posto fuori della struttura e sono indicati nei depliant dell’iniziativa disponibili presso gli uffici turistici e diffusi in tutte le zone del territorio. Tutti gli appassionati di tradizioni enogastronomiche e gli ospiti potranno così riscoprire gli antichi sapori a base erbe di campo, zuppe di terra e di mare, minestre e, naturalmente, i tradizionali ed molto apprezzati dolci elbani. Nei ristoranti aderenti al circuito di Itinerario del gusto, sarà inoltre possibile usufruire di prezzi speciali anche per il menù alla carta: grazie agli appositi “Coupon Sconto 15%”, disponibili presso le agenzie turistiche ed immobiliari del territorio, gli interessati potranno godere di questa ulteriore promozione legata all’anno del Bicentenario.
Ecco l’elenco dei ristoranti che aderiscono all’iniziativa:
Portoferraio
Ristorante Da Zucchetta – Piazza della Repubblica, 40
Tel. 0565 915331 – 347 3606904
Ristorante Emanuel – Località Enfola, 7
Tel. 338 3413510 – (Chiuso dal 4 al 15 maggio)
Ristorante Lido – Salita del Falcone, 2
Tel. 0565 914650
Ristorante Montefabbrello – Loc. Schiopparello, 30
Tel. 0565 940020 – 338 6183584
Ristorante Da Paolo – Viale Manzoni, 31
Tel. 0565 944273 – 340 2409608
Trattoria Il Garibaldino – Calata Mazzini, 1
Tel. 349 8932926
Ristorante Da Luciano – Località Scaglieri
Tel. 0565 969952
Ristorante Bitta 20 – Calata Mazzini, 20
Tel. 347 8522401
Enoteca della Fortezza – Via Scoscesa
Tel. 335 8393722 – 347 2741778
Ristorante Da Giacomino – Località Viticcio
Tel. 0565 915381 – 347 2726220
Ristorante La Carretta – Località Magazzini, 92
Tel. 0565 933223 – 333 6076376
Ristorante Le Viste – Località Le Viste
Tel. 0565 914405 – 338 7861325
Ristorante La Bussola – Località Le Ghiaie
Tel. 0565 917726
Osteria Pepe Nero – Via dell’Amore, 48
Tel. 338 9851966
Ristorante Da Michele – Via V. Emanuele, 14
Tel. 0565 919868
Ristorante Maitù – Località Biodola
Tel. 0565 974812
Rio Marina
Ristorante La Strega – Via V. Emanuele, 6
Tel. 0565 962211 – 327 2056454
Ristorante I Sassi Rossi – L.mare Michelangelo, 25 – Cavo
Tel. 0565 949792 – 393 0939434 – 334 5605677
Trattoria “Mambo” – Via Roma, 28
Tel. 0565 924163 – 320 7039464
Ristorante La Frana – Via Roma
Tel. 0565 924070
Ristorante Il Mare – Via del Pozzo, 16
Tel. 0565 962072 – 328 4050654
Capoliveri
La Taverna dei Poeti – Via Roma, 14
Tel. 0565 968306
Ristorante Summertime – Via Roma, 56
Tel. 0565 935180 – 349 4384144
Ristorante Da Michele – Via Calamita, 6
Tel. 0565 935197 – 338 2080629
Ristorante La Lampara – Via Tito Speri, 3
Tel. 0565 968970 – 338 7441371
Ristorante Da Pilade – Loc. Mola
Tel. 0565 968635 – 3381438336
Ristorante Angiò – Località Lacona
Tel. 0565 964412
Campo Nell’Elba
Ristorante Bologna – Via Case Nuove, 71
Tel. 0565 976105 – 349 4122761
Ristorante La Lucciola – Viale Degli Eroi
Tel. 0565 976395 – 340 4769215
Osteria del Nonno – Località Seccheto
Tel. 0565 987145 – 393 9939457
Porto Azzurro
Ristorante Il Giardino – Località Sassi Turchini
Tel. 0565 95596 – 347 4528330
Ristorante La Risacca – Banchina IV Novembre
Tel. 0565 920092 – 331 9371903
Trattoria Da Floriano – Via Ricasoli
Tel. 0565 95092
Ristorante Bel Tramonto – Località Lido
Tel. 0565 940192 – 327 7346380
Marciana
Osteria Del Noce – Via della Madonna, 14
Tel. 0565.901284
Ristorante Publius – Piazza del Castagneto, 11
Tel. 0565 99208 – 347 0835641
Trattoria Da Luigi – Località Lavacchio – Poggio
Tel. 0565 99143 – 335 6482226
Ristorante Sud Ovest – Loc. Pomonte
Tel. 0565 906221 – 335 7762825
Marciana Marina
Ristorante Caponord – Località Fenicia
Tel. 340 1412175
Ristorante Rendez Vous – Piazza della Vittoria
Tel. 0565 99251 – 348 3885955
Ristorante Da Teresina – Piazza della Vittoria
Tel. 0565 99049 – 327 3868178